密かな夢

お料理が得意なわが家のパパ。

魚釣りに行けば、釣った魚をさばいて調理して出してくれるし、
パパが仕事休みのときは、子どもたちのリクエストで夕飯も作ってくれる。

そんなパパの作るお料理の中で、ダントツ一番人気は

＜鳥のから揚げ＞

かれこれ10年以上前に、たまたまテレビでやっていた
「から揚げが美味しくあげられるレシピ」
で、何度となくからあげを作ってくれる。

昨日は久々に食卓に＜から揚げ＞が。

子どもたちがリクエストしたのかと思ったら、
パパが食べたくなって、作ったらしい。

「いただきます」をした直後から、アッと言う間に
みんなの胃袋に消えていく…

炭火で焼き鳥を焼くのが得意な息子と
鳥のから揚げが得意なパパ。

いつか、鳥料理の居酒屋でもやってくれないかなぁ～…
常連はもちろん私！(笑)

そんな私の密かな夢です。