これは昨年末の娘の誕生日に作ったケーキのような飾り寿司。
「これなら金子さんにも簡単に作れるよ！」と
料理ベタの私に藤本さんが教えてくれたもの。
ナイスアイデアでした！
用意するものは18センチのケーキ型。
薄焼き卵、酢飯、アボガド、酢飯と交互に敷き詰め押す。
型から出して、エビ、イクラ、シソを飾り付けて
マグロの切り身をぐるっと巻いてバラに見立てたトッピング。
簡単だし、ヘルシーだし、見た目がいい！
娘もケーキよりもこっちのほうがいいと喜んで食べていた。
自分流にアレンジしてぜひお試しあれ！
映えますね〜美しすぎるます。
どこぞのお店の広告かと思っちゃいました。
わが家一足お先にひなまつりやっちゃいまして、ちらし寿司にサーモンでお花を作りました〜。まぐろで作る薔薇、形もとっても可愛いですね。
田端さん
はじめてでも見栄え良くできる飾り寿司。
褒めてもらえて、嬉しい〜
ありがとうございます！
マグロでつくるバラもなかなか可愛いので
今度試してみてください。
サーモンの薔薇ではなく、マグロの薔薇なんて、
さすが三崎出身。
私は、明日、ひな祭り寿司をつくる準備をしています。
藤本さん
あれ？
教えてくれたのはサーモンでしたか・・・
てっきり、マグロと思っていました。
明日は私も五目寿司つくってみます。
きれいですね！
お寿司のケーキしたことあるけど、今年はカップのお寿司しようかなと思ってたところです。
お寿司のケーキ見ると、またこっちもいいなと思ったりします。
戸﨑さん
カップのお寿司もいいですね。
つくったら、ぜひアップしてください。
見たいです！
カップのお寿司、作りました～！
アップしましたー。
でも、よく考えたらカップがなくて、ガラスの器によそいました。
朝、金子さんの記事をみて、私も作ってみたくなり…
仕事から帰ってきて、家にあるもので作りましたー^_^
炒り卵とツナマヨで作り、長男はサーモン、次男はシャケフレークで！
ケーキ！ケーキ！と喜んでいつもよりたくさん食べてくれましたー！
そうそう簡単に作れるのがいいし、
アレンジ次第でいろんなケーキ寿司になります。
何より岸ブラザーズが喜んで食べてくれてたこと
嬉しいです〜！
あーー今見てしまいました残念。
ばえないひな祭りをおくった池田家です。
どこかでチャレンジしてみます！！
池田家は美味しく食べてくれる家族がたくさんいるから
作り甲斐ありますね。
女の子ちゃんたちは特に喜ぶかも・・・
今度是非お試しください。