野菜を一切口にせず、
ほぼ、唐揚げとポテトで生きてきた(ちょっと盛ってます)次男が、
野菜嫌いなら絶対食べないであろう、ゴーヤを食べたいといい、おばあちゃんちから持って帰って来た…。
家庭菜園なのでミニサイズ。
仕方ない、
ウソだろ…という疑いは拭えぬまま…。
10年以上ぶりに、ゴーヤチャンプルーをつくる羽目に…。
スパムではなく、豚肉で。
そして、卵に浸したお麩を入れるのが私のヤツ。
私は苦味は感じたけど、彼には平気みたい。
「給食とは違う味だけど」と余計な一言を残して完食。
野菜そのうち全部食べられるようになるのだろうな。
ゴーヤチャンプルにお麩？？？
最初バナナかと思いました。
唐揚げとポテトでできている息子くんのようですが、ぐんぐん成長中、成長と共に野菜嫌いだったの？って感じになるんでしょうね。
DNAかな？
何かで見たんでしょうね、お麩を卵につけて柔らかくしておいて、最後に卵とじみたいに入れるのです。
そうです！DNA！
植地旦那は、かなりの野菜嫌いでした。
子どもの頃、給食と睨めっこしているタイプだったと思います。（昔ありましたよね、5時限目も給食が机の上に乗っかっている状況…）
大人になってからも、ハンバーグの付け合わせのニンジンを目をつぶって食べていました笑
夫が子どもの好き嫌いに対してかなり寛容でしたから、私もそういうふうに育ててこれたのだと思います。
麩をいれるんですね
今度ためしてみようっと
おばあちゃんのゴーヤはきっと美味しかったと思います
コメントをありがとうございます！
ゴーヤ、おいしかったです！小さいけれど、しっかりゴーヤでしたw
データーベースで2019年3月号が推しの私です。植地さんの次男くんの偏食エピソードがその号にも載っていて…
そこからのゴーヤってすごくないですか！！！
私も野菜大っ嫌いでした。
成長と共に美味しく食べられるようになったけど、ゴーヤだけは成人してからやっと食べられるように‼️
沖縄の血が流れている私はおばあちゃんの家で出される本場のゴーヤチャンプルーが苦痛だった思い出。
次男くんが食べる植地さんのゴーヤ料理が食べたくなりました！！！
私は野菜が嫌いだったことがないので、食べたらいいのにな、と思いながら、今日もチャーハンに玉ねぎを入れちゃって、
次男のお昼ご飯はなくなりました笑（そういう時はもういらない、って感じです。食自体にあまり興味もないのかもね）
みんなでゴーヤチャンプルーをつくろう会、とか、やりましょうか…w
野菜嫌いの野菜料理研究会。