最近、子どもたちから「ケンジ」と呼ばれるように。
父親らしくない私にピッタリと気に入っている。
仕事の休みは、正月と夏のみ。
飲食店を始めたときに覚悟はしていたが、かなりキツイ。
コロナでお店は大ダメージだがうれしいこともある。
短縮営業で子どもたちとの時間ができた。
休校中で夜更かし状態だから、22時過ぎに帰っても会える。
思春期真っただ中だが「ケンジまだ？何時に帰る？」とＬＩＮＥがくる。
18歳の息子とは「好きなタイプが違うんだ～」と恋愛話で盛り上がる。まるで友だち感覚だ。
14歳と10歳の娘たちはチアリーディングに夢中。
一緒にトレーニングした翌日は、筋肉痛でフライパンが持てない。
きついメニューもがんばる姿に接し「子どもたちのためにも、私もがんばろう」と気合が入る。
運動神経が良いのは妻の遺伝子か私か？…妻とそんな話をするのも、何年ぶりだろう。
普段は会社員として働く妻に、子どもの習い事の送迎、部活の応援など任せっきり。すごい女性だ。
12年間、ホテル・レストランウェディングのフレンチのコックをやっていた。
昔から釣り好きで、釣った魚を捌いて皆に食べさせることが楽しく、料理人を夢見た。
お客さんが気楽に入れる店を描いて「おきらく食堂」と命名。
当時は「そんな名前、恥ずかしくて宣伝できない」と猛反対にあったが、長女はよく手伝いに来てくれるように。
手際も良く、二代目になろうかな？と言ったりもする。
おきらく食堂も13年目。
コロナ禍の中、知り合いの保護者からのテイクアウト注文は、家族の宣伝のおかげ。
心から、ありがとう。
【お母さん業界新聞横浜版6月号 PaPaStyle より 星野憲二】
おきらく食堂→HPはコチラ
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