●横浜出張の目的はたしか「えほん箱プロジェクト」についてじっくり話すはずだった。が、大きな進展はなく。何しに横浜へ?といわれそうなので、せめて4日間、食したものを報告する。
●初日は、自作のおにぎりを新幹線で、Acacia Music Caféのカレー(小竹向原)、いやさか湯(2頁)でひと風呂浴びて、名物・深大寺そばを。
●2日目は、鎌倉でソラフネの大豆タンパク唐揚げ定食ランチに、夜は藤本編集長の特製ひなまつりちらし寿司。
●3日目昼食は、横浜魚市場卸協同組合厚生食堂の穴子天そばと半鮪鉄火丼、夜は横浜市役所2階のイタリアンレストランLITORANEOでピザ&パスタ。
●4日目は、お母さん大学の仲間、永安英美子さん家でホテル仕様モーニング。
●おかげさまで胃袋は大満足。おまけに4日間で31人に会った。オンラインではなく直接会えたこと、それだけでもお腹いっぱい。美味しい夜の〆は美容パック。あ~楽しい旅だった。こんな旅なら、毎月横浜に出張したいわ。
(宇賀佐智子)
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